【蒼龍葡萄酒】勝沼町の自社農園に、甲州種の『垣根仕立て』に意欲的に挑戦、今回初リリースです。

このプロジェクトは2021/12/27に終了いたしました。温かいご支援、ありがとうございました。

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このプロジェクトは実行確約型です。

蒼龍葡萄酒は120年以上の歴史がある、勝沼でも最も伝統あるワイナリーの1つです。フランスより本場のワイン醸造技術を持ち帰り、日本ワイン造りの先駆者となった高野正誠と土屋龍憲の両名とは親戚関係にあたります。社名の「蒼龍」の由来は中国の故事にある東西南北の守護神の中で東を守る神様で、幸運を呼ぶ神とも言われています。

- 「蒼龍葡萄酒㈱のチェレンジ」　
- 創業1899年。蒼龍葡萄酒株式会社は、ワインのふるさと勝沼町の草分け的メーカーです。ワイン専用品種の葡萄と、甲州葡萄の栽培に力を注ぎ、国内外のコンクールで受賞を重ね、その評価は確実なものとなってきております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
- また当社所有地（本社より徒歩３分・自社畑隣）に弊社製品倉庫（ワインセラー）の建設を進めてまいりましたが、このたび無事竣工いたし来る本年（2021年）4月に操業を開始する事が出来ました。全室冷蔵システムを完備、ワイン保管に最適な温度を保つ貯蔵庫となっております。今後は熟成したワインの貯蔵にも活用したいと検討しております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
- 勝沼町を東西に流れる日川沿いの自社畑においては、2016年春より「垣根仕立て」の甲州種にチャレンジし、いくつもの困難を乗り越え、本年ファーストビンテージワイン（限定845本）を発売することが出来ました。厳しい時代ではありますが、今後も日本ワインのさらなるファンの方々が増える事を切に願っておいります。
- ※飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁じられています。
  ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
  ※お酒は適量を。
新着情報

新着情報はありません。

出品者のプロフィール

蒼龍葡萄酒(株)

蒼龍葡萄酒は120年以上の歴史がある、勝沼でも最も伝統あるワイナリーの1つです。フランスより本場のワイン醸造技術を持ち帰り、日本ワイン造りの先駆者となった高野正誠と土屋龍憲の両名とは親戚関係にあたります。社名の「蒼龍」の由来は中国の故事にある東西南北の守護神の中で東を守る神様で、幸運を呼ぶ神とも言われています。