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シャンモリワイナリー 限定ワイン・シャインマスカットワイン・スパークリングワイン
- 弊社の起源は、江戸時代中期から尾張国で酒・味噌・醤油の醸造業を営んできた盛田家の第11代目久左衛門が、1881年(明治14年)、現在の愛知県常滑市で醸造用葡萄の栽培に着手したことに始まります。その夢を継ぎ、1973年(昭和48年)、第14代目久左衛門の次男和昭が山梨県勝沼に設立したのがシャンモリワイナリーです。
近年では、国内のコンクールだけでなく、イギリスで開かれる世界最大のワインコンクールDWWA(デキャンター・ワールド・ワイン・アワード)、IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)を始め、海外のコンクールでも金賞を受賞するなど、国内外で評価を高めています。
江戸時代から醸造業を営んできた技術と経験を生かし、本場フランスに負けない本格ワイン造りを求めて、100年の時を超えた挑戦を続けています。
また、ワイナリーでは、工場見学や直売限定ブランド『フィエルテ』シリーズの試飲・購入ができ、併設のレストランでは地元食材を使ったお食事とのマリアージュも楽しめます。 -
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- ※飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は適量を。